おでん
今夜は店の幹部のミーティング
明日は先日50周年のショーで活躍してくれた司会の方やダンサーの方のねぎらいの会
あさってはグループを組んで活動している同じ業界の方とのミーティング
そのあさってのため、今夜から「おでん」を仕込み
昆布とかつおで出汁をとり、スジ肉より鶏のモモ肉のほうが好きなのでモモ肉
ゆで玉子、ゴボ天、丸天、ちくわ、大根、こんにゃく
大根1本358円!冗談じゃない。でもおでんに大根は切り離せない2本買いました。
20人分のおでんで大鍋が山盛り
明日も時間が許すかぎり煮込んで、おいしくなあれ。
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